Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
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44 |
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1
Frühstück
Frühstück
8474
Mittagessen
mildes Fisch-Kokos-Curry vom Seelachs und Rotbarsch (MSC) mit Mahlitzscher Möhren und Porree, dazu Parboiled-Reis und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronendressing (Meeresfang ist nicht biozertifiziert)
8496
Mittagessen
veganes Gemüse-Kokos-Curry mit Möhren, Zucchini, Auberginen und Lauch dazu Parboiled-Reis und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronendressing
8614
Vesper
Vesper
8518
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2
Frühstück
Frühstück
8475
Mittagessen
Grießbrei (enthält Weizengrieß und Milch) dazu Apfelmark und Äpfel, Birnen und Orangen
8497
Mittagessen
vegetarischer Spitzkohl Kartoffel Auflauf (enthält Milch und Ei) dazu frisches Obst
8613
Vesper
Vesper
8519
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3
Frühstück
Frühstück
8476
Mittagessen
Sächsischer Linseneintopf dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizenbaguette und Zitronenkuchen (enthält Ei, Weizenmehl)
8498
Vesper
Vesper
8520
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4 |
5 |
45 |
6
Frühstück
Frühstück
8477
Mittagessen
italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Zucchinisahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel
8499
Vesper
Vesper
8521
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7
Frühstück
Frühstück
8478
Mittagessen
Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste dazu Kirschjoghurt
8500
Vesper
Vesper
8522
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8
Frühstück
Frühstück
8479
Mittagessen
Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Knödel (enthält Weizenmehl, Ei) und Salat mit Zitronendressing
8501
Mittagessen
Kürbis-Steckrüben-Ragout dazu Knödel (enthält Weizenmehl, Ei) und Salat mit Zitronendressing
8616
Vesper
Vesper
8523
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9
Frühstück
Frühstück
8480
Mittagessen
Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen
8502
Mittagessen
vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst
8615
Vesper
Vesper
8524
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10
Frühstück
Frühstück
8481
Mittagessen
Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Schokokuchen (enthält Butter, Weizen und Ei)
8503
Vesper
Vesper
8525
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11 |
12 |
46 |
13
Frühstück
Frühstück
8482
Mittagessen
original italienische Fussili aus Hartweizengrieß dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Clementinen, Birnen, Äpfel und Bananen
8504
Vesper
Vesper
8526
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14
Frühstück
Frühstück
8483
Mittagessen
Kräutersahnequark, dazu Kartoffeln, Leberwurst von der Fleischerei Mörl, Butter und Gurkensalat
8505
Vesper
Vesper
8527
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15
Frühstück
Frühstück
8484
Mittagessen
paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremige Polenta (enthält Gluten, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing
8506
Mittagessen
gratinierte Zucchini mit Buchweizen und Schafskäse auf Kartoffelpüree (enthalt Milch und Butter) dazu ein Mahllitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing
8617
Vesper
Vesper
8528
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16
Frühstück
Frühstück
8485
Mittagessen
Milchreis mit Äpfeln, dazu Apfelmark und Äpfel, Birnen, Clementinen und Bananen
8507
Mittagessen
Blumenkohl-Broccoli-Auflauf (enthält Ei) dazu Äpfel, Birnen, Clemtinen und Bananen
8618
Vesper
Vesper
8529
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17
Frühstück
Frühstück
8486
Mittagessen
Kürbiscremesuppe (enthält Milch und Sahne), dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Pfirsischkuchen (enthält Butter, Weizenmehl und Ei)
8508
Vesper
Vesper
8530
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18 |
19 |
47 |
20
Frühstück
Frühstück
8487
Mittagessen
Farfalle mit einer Bolognesesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen, Clementinen und Bananen
8509
Vesper
Vesper
8531
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21
Frühstück
Frühstück
8488
Mittagessen
Eierragout (enthält Milch) mit Gemüse und Kartoffeln dazu Möhrensalat
8510
Vesper
Vesper
8532
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22
Mittagessen
Buß- und Bettag
8511
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23
Frühstück
Frühstück
8490
Mittagessen
natürlich hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (enthält Weizenmehl und Ei) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen, Bananen und Orangen
8512
Mittagessen
Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Erbsen, Süßkartoffel, Paprika und Kurkuma dazu frisches Obst
8620
Vesper
Vesper
8534
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24
Frühstück
Frühstück
8491
Mittagessen
Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Nudeln, dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Pfirsischkuchen (enthält Weizenmehl, Butter, Ei)
8513
Vesper
Vesper
8535
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25 |
26 |
48 |
27
Frühstück
Frühstück
8492
Mittagessen
original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Schinken - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen
8514
Vesper
Vesper
8536
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28
Frühstück
Frühstück
8493
Mittagessen
Rührei (enthält Butter und Milch) mit Rahm-Spinat (enthält Butter und Sahne) und Kartoffeln
8515
Vesper
Vesper
8537
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29
Frühstück
Frühstück
8494
Mittagessen
Fischstäbchen vom Seelachs (Wildfisch nicht biozertifiziert, Panade enthält Weizenmehl und Ei) dazu einen hausgemachten Kartoffelsahnebrei und Blattsalat mit einen Marillen-Kräuterdressing
8516
Mittagessen
Gefüllte Tomaten mit Kräuterfrischkäse und Hirse dazu Kartoffelsahnebrei und Blattsalat mit einen Marillen-Kräuterdressing
8621
Vesper
Vesper
8538
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30
Frühstück
Frühstück
8495
Mittagessen
Hirsebrei mit Apfelstückchen dazu Äpfel, Bananen und Birnen
8517
Mittagessen
Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst
8622
Vesper
Vesper
8539
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