Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
48 |
|
|
|
|
1
Frühstück
Frühstück
8540
Mittagessen
Pastinakencremesuppe (enthält Milch und Butter), dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizen-Baguette dazu Schokokuchen (enthält Weizenmehl, Butter, Ei)
8561
Vesper
Vesper
8582
|
2 |
3 |
49 |
4
Frühstück
Frühstück
8541
Mittagessen
italienische Penne rigate aus Hartweizengrieß mit einer Spinat-Wildlachssahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Äpfel und Orangen
8562
Vesper
Vesper
8583
|
5
Frühstück
Frühstück
8542
Mittagessen
Gemüse-Couscous mit Zimt und Datteln, dazu ein Möhrensalat
8563
Vesper
Vesper
8584
|
6
Frühstück
Frühstück
8543
Mittagessen
feines Ragout vom Hirsch mit Waldbeeren dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Apfelrotkohl (Wild nicht biozertifiziert)
8564
Mittagessen
Broccoli und Blumenkohl in cremiger Käsesauce dazu Knödel (enthält Weizenmehl)
8623
Vesper
Vesper
8585
|
7
Frühstück
Frühstück
8544
Mittagessen
Milchreis mit Äpfeln, dazu Apfelmark und Clementinen, Orangen, Birnen und Äpfel
8565
Mittagessen
vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst
8624
Vesper
Vesper
8586
|
8
Frühstück
Frühstück
8545
Mittagessen
Venezianische Wintersuppe (Pasta e fagioli) mit Dinkel- und Buchweizen-Pasta (kann Spuren von Ei enthalten), Möhren, Tomaten und Sellerie sowie roten Bohnen dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Jolandas Zitronenkuchen (enthält Mehl, Ei, Butter)
8566
Vesper
Vesper
8587
|
9 |
10 |
50 |
11
Frühstück
Frühstück
8546
Mittagessen
original italienische Fusilli (wahlweise Vollkorn) mit einer mediterranen Tomatensauce und einer Pilzsahnesauce dazu geriebenen Gouda und Bananen und Äpfel
8567
Vesper
Vesper
8588
|
12
Frühstück
Frühstück
8547
Mittagessen
Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und dazu Möhrensalat
8568
Vesper
Vesper
8589
|
13
Frühstück
Frühstück
8548
Mittagessen
mildes Fisch-Kokos-Curry vom Seelachs (MSC) mit Mahlitzscher Möhren und Porree, dazu Basmati-Reis (Meeresfang ist nicht biozertifiziert)
8569
Mittagessen
veganes Thai-Curry mit Kokosmilch und Gemüse, dazu Reis und Blattsalat mit Zitronendressing
8625
Vesper
Vesper
8590
|
14
Frühstück
Frühstück
8549
Mittagessen
Süßer Couscous (enthält Weizenmehl, Butter, Milch) mit Apfel- und Birnenstückchen, Honig, Zimt und geriebener Vanille aus Madagaskar dazu Clementinen, Orangen, Bananen und Äpfel
8570
Mittagessen
Polenta-Parmesan-Medaillons auf Kürbis-Steckrüben-Ragout, dazu frisches Obst
8626
Vesper
Vesper
8591
|
15
Frühstück
Frühstück
8550
Mittagessen
Wintercremesuppe mit roter Beete, Kartoffeln und ein klein bißschen Ingwer (enthält Milch), dazu Roggenvollkornbrot und Vanillekuchen (enthält Weizenmehl, Butter und Ei)
8571
Vesper
Vesper
8592
|
16 |
17 |
51 |
18
Frühstück
Frühstück
8551
Mittagessen
original italienische Fussili oder Spaghetti aus Hartweizengrieß dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Orangen und Bananen
8572
Vesper
Vesper
8593
|
19
Frühstück
Frühstück
8552
Mittagessen
gebackene Mahlitzscher Winterwurzeln (Pastinaken, Möhren, gelbe Beete) mit Olivenöl, Honig und frischen Thymian dazu Kartoffelstampf (enthält Milch) und Mangojoghurt mit Zimt
8573
Vesper
Vesper
8594
|
20
Frühstück
Frühstück
8553
Mittagessen
Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Reis und Salat mit Zitronendressing
8574
Mittagessen
Pilzragout (enthält Milch) dazu Hefeknödel (enthält Weizenmehl und Ei) aus dem Erzgebirge dazu Pflücksalat mit Zitronendressing
8627
Vesper
Vesper
8595
|
21
Frühstück
Frühstück
8554
Mittagessen
Grießbrei mit Apfelmark dazu Birnen, Äpfel, Orangen und Bananen
8575
Mittagessen
Kürbis-Graupotto mit Gorgonzola und Salbei-Walnüssen dazu Rapunzelsalat mit Kräuterdressing
8628
Vesper
Vesper
8596
|
22
Frühstück
Frühstück
8555
Mittagessen
orientalische Wintercremesuppe mit Möhren, Pastinaken und Zwiebeln, gewürzt mit Zimt, Nelken, Muskat und Ingwer dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Zitronenquarkspeise
8576
Vesper
Vesper
8597
|
23 |
24 |
52 |
25
Frühstück
Frühstück
8556
Mittagessen
1. Weihnachtstag
8577
|
26
Frühstück
Frühstück
8557
Mittagessen
2. Weihnachtstag
8578
|
27
Frühstück
Frühstück
8558
Mittagessen
Weihnachtsferien
8579
|
28
Frühstück
Frühstück
8559
Mittagessen
Weihnachtsferien
8580
Vesper
Vesper
8601
|
29
Frühstück
Frühstück
8560
Mittagessen
Weihnachtsferien
8581
Vesper
Vesper
8602
|
30 |
31 |