Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
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1 |
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Frühstück
Frühstück
9440
Mittagessen
italienische Penne rigate oder Spaghetti aus Hartweizengrieß mit einer Spinat-Wildlachssahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Äpfel und Orangen
9462
Vesper
Vesper
9484
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3
Frühstück
Frühstück
9441
Mittagessen
Gemüse-Couscous mit Zimt und Datteln, dazu ein Möhrensalat
9463
Vesper
Vesper
9485
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4
Frühstück
Frühstück
9442
Mittagessen
feines Ragout vom Hirsch mit Waldbeeren dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Apfelrotkohl (Wild nicht biozertifiziert)
9464
Mittagessen
Broccoli und Blumenkohl in cremiger Käsesauce dazu Knödel (enthält Weizenmehl)
9534
Vesper
Vesper
9486
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5
Frühstück
Frühstück
9443
Mittagessen
Milchreis mit Äpfeln, dazu Apfelmark und Clementinen, Orangen, Birnen und Äpfel
9465
Mittagessen
vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst
9535
Vesper
Vesper
9487
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6
Frühstück
Frühstück
9444
Mittagessen
Venezianische Wintersuppe (Pasta e fagioli) mit Dinkel- und Buchweizen-Pasta (kann Spuren von Ei enthalten), Möhren, Tomaten und Sellerie sowie roten Bohnen dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Jolandas Zitronenkuchen (enthält Mehl, Ei, Butter)
9466
Vesper
Vesper
9488
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7 |
8 |
50 |
9
Frühstück
Frühstück
9445
Mittagessen
original italienische Fusilli (wahlweise Vollkorn) mit einer mediterranen Tomatensauce und einer Pilzsahnesauce dazu geriebenen Gouda und Bananen und Äpfel
9467
Vesper
Vesper
9489
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10
Frühstück
Frühstück
9446
Mittagessen
Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und dazu Möhrensalat
9468
Vesper
Vesper
9490
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11
Frühstück
Frühstück
9447
Mittagessen
mildes Fisch-Kokos-Curry vom Seelachs (MSC) mit Mahlitzscher Möhren und Porree, dazu Basmati-Reis (Meeresfang ist nicht biozertifiziert)
9469
Mittagessen
veganes Thai-Curry mit Kokosmilch und Gemüse, dazu Reis und Blattsalat mit Zitronendressing
9536
Vesper
Vesper
9491
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12
Frühstück
Frühstück
9448
Mittagessen
Süßer Couscous (enthält Weizenmehl, Butter, Milch) mit Apfel- und Birnenstückchen, Honig, Zimt und geriebener Vanille aus Madagaskar dazu Clementinen, Orangen, Bananen und Äpfel
9470
Mittagessen
Polenta-Parmesan-Medaillons auf Kürbis-Steckrüben-Ragout, dazu frisches Obst
9537
Vesper
Vesper
9492
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13
Frühstück
Frühstück
9449
Mittagessen
Wintercremesuppe mit roter Beete, Kartoffeln und ein klein bißschen Ingwer (enthält Milch), dazu Roggenvollkornbrot und Vanillekuchen (enthält Weizenmehl, Butter und Ei)
9471
Vesper
Vesper
9493
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14 |
15 |
51 |
16
Frühstück
Frühstück
9450
Mittagessen
original italienische Fussili oder Spaghetti aus Hartweizengrieß dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Orangen und Bananen
9472
Vesper
Vesper
9494
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17
Frühstück
Frühstück
9451
Mittagessen
gebackene Mahlitzscher Winterwurzeln (Pastinaken, Möhren, gelbe Beete) mit Olivenöl, Honig und frischen Thymian dazu Kartoffelstampf (enthält Milch) und Mangojoghurt mit Zimt
9473
Vesper
Vesper
9495
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18
Frühstück
Frühstück
9452
Mittagessen
Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Reis und Salat mit Zitronendressing
9474
Mittagessen
Pilzragout (enthält Milch) dazu Reis dazu Pflücksalat mit Zitronendressing
9538
Vesper
Vesper
9496
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19
Frühstück
Frühstück
9453
Mittagessen
Grießbrei mit Apfelmark dazu Birnen, Äpfel, Orangen und Bananen
9475
Mittagessen
Kürbis-Graupotto mit Gorgonzola und Salbei-Walnüssen dazu Rapunzelsalat mit Kräuterdressing
9539
Vesper
Vesper
9497
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20
Frühstück
Frühstück
9454
Mittagessen
orientalische Wintercremesuppe mit Möhren, Pastinaken und Zwiebeln, gewürzt mit Zimt, Nelken, Muskat und Ingwer dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Zitronenquarkspeise
9476
Vesper
Vesper
9498
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21 |
22 |
52 |
23
Frühstück
Frühstück
9455
Mittagessen
Farfalle mit einer Bolognesesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen, Clementinen und Bananen
9477
Vesper
Vesper
9499
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24
Mittagessen
Weihnachten
9478
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25
Mittagessen
1. Weihnachtstag
9479
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26
Mittagessen
2. Weihnachtstag
9480
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27
Mittagessen
Weihnachtsferien
9481
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28 |
29 |
1 |
30
Mittagessen
Weihnachtsferien
9482
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31
Mittagessen
Sylvester
9483
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